Recette Muffin de pomme de terre

Hello mes beauty’s !

Aujourd’hui je reviens avec une recette que j’ai découverte sur pinterest, rapide, simple et efficace qui régalera petit et grand.

Muffin de pomme de terre :

Recette Pour 12 muffins (moules muffin acheté ici)

Ingrédinents :

  • 500g de pomme de terre
  • 200g de lardons (tu peux aussi mettre du jambon)
  • 1 poignée de gruyère râpé
  • 6 kiri ou vache qui rit
  • 3 oeufs
  • 3 cuillère à soupe de farine rases

Étapes :

1 – Préchauffez le four à 200°C

2 – Râpé les pommes de terre

3 – Mettre les pommes de terre dans un saladier

4 – Ajouter tous les ingrédients, sauf le kiri

5 – Mélangez avec les mains ou une cuillère en bois (enfin ce que vous avez quoi !)

6 – Remplir les moules à moitié avec la préparation, mettre la moitié d’un kiri et recouvrir du reste de la préparation (sur la recette c’est un kiri entier, mais je trouve que c’est trop pour les petits muffins, donc je mets la moitié d’un kiri dans chaque muffin).

7 – Tasser pour que les muffins soient bien entier

8 – Faire cuire à 200°C pendant 25 minutes

9 – Attendez que le plat refroidisse et démouler les muffins

Pour finir, régalez-vous 😛 ! J’attends vos retours avec impatience !

pizza ca me dit GIF

PS : désolé j’ai juste oublier de faire une photo, la morfale ou la tête en l’air (je suis comme les poissons moi un tour de bocal et j’ai tout oublié) qui est en moi n’a pas pensée à faire une photo.

A très vite mes beauty’s !

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